Suite à ma photo publiée il y a deux semaines sur Instagram, je vous avais promis
la recette de ces délicieux muffins.
Vous allez voir qu'elle est vraiment très simple mais que le résultat est bluffant !
Vous allez voir qu'elle est vraiment très simple mais que le résultat est bluffant !
Muffins au Beurre de Cacahuètes et
aux Pépites de Chocolat
Ingrédients :
- 250 g de farine avec levure
- 100 à 250 g de pépites de chocolat
- 80 g de sucre
- 1 œuf
- 250 g de beurre de cacahuètes
- 30 g de beurre fondu
- 25 cl de lait
Préchauffez le four à 180°C.
- 250 g de farine avec levure
- 100 à 250 g de pépites de chocolat
- 80 g de sucre
- 1 œuf
- 250 g de beurre de cacahuètes
- 30 g de beurre fondu
- 25 cl de lait
Préchauffez le four à 180°C.
Tamisez la farine.
Ajoutez le sucre et les pépites de chocolat (j'ai remplacé les pépites en sachet par une tablette de chocolat noir Nestlé Dessert coupée en petits bouts)
Faites un puits, ajoutez le mélange d’œuf, de beurre de cacahuètes, de beurre fondu et de lait. Remuez.
Répartissez la préparation dans les moules à muffins en silicone
Enfournez 20 à 25 minutes.
Ajoutez le sucre et les pépites de chocolat (j'ai remplacé les pépites en sachet par une tablette de chocolat noir Nestlé Dessert coupée en petits bouts)
Faites un puits, ajoutez le mélange d’œuf, de beurre de cacahuètes, de beurre fondu et de lait. Remuez.
Répartissez la préparation dans les moules à muffins en silicone
Enfournez 20 à 25 minutes.
J'ai trouvé cette recette ici
Dessin d'Isabelle Kessedjian
